Hồ tiêu Phú Quốc có vị thơm và cay nồng
và đặc biệt là đậm vị hơn nhiều loại hồ tiêu đến từ những vùng miền
khác, trong đó phải kể đến tiêu đỏ. Tiêu được người dân Phú Quốc thu
hoạch từng đợt chín và chủ yếu là bằng thủ công, chọn lựa những quả chín
riêng phân ra thành 3 loại: tiêu đỏ, tiêu sọ và tiêu đen. ...Chi Tiết
Ở vùng biển Phú quốc có nhiều Hải Sâm mà
nhân dân gọi là “Đồn Đột” hoặc “Đột ngậu”,Hải Sâm là món hải sản được
ưa thích vì có độ dinh dưỡng cao, một loại thực phẩm cao cấp. Thường
những ngư dân chài lưới đánh bắt được loài Đột trắng, đây là loài thường
sống ở các bãi biển, nước sâu từ ba đến bốn sải tay. Săn bắt con Đồn
đột, gọi là “lặn đột” có đặc điểm riêng. ...Chi Tiết
Nước mắm Phú Quốc là loại nước mắm được
sản xuất tạiPhú Quốc, nó là một trong các loại nước mắm không những nổi
tiếng ở Việt Nam mà còn được biết ở nhiều nước trên khắp thế giới. Nước
mắmPhú Quốc được sản xuất từ nguyên liệu chính là cá cơmPhú Quốc, có
truyền thống trên 200 năm ...Chi Tiết
Tham quan chợ Dương Đông – ngôi chợ lớn nhất của huyệnđảo Phú Quốc –
khách ngợp mắt trước đủ loại hàng hóa “nhập” từ đất liền hoặc từ các tàu
biển. Nhưng thu hút khách phương xa nhất vẫn là những đòn bánh tét mật
cật.
Ở Phú Quốc, người dân gói bánh tét bằng lá mật cật. Bánh dậy mầu xanh ngọc, nhân đậu ăn bùi, béo. ...Chi Tiết
Loại nấm này có nhiều ở Phú Quốc và có
thể làm món gà luộc xúp nấm hoặc chọn cá rựa, cá nhồng lấy thịt làm chả
cá viên nấu với nấm thì phải biết… ngon tuyệt cú mèo!
Nấm tràm chỉ mọc sau những cơn mưa đầu mùa trong các rừng tràm. Lá và
vỏ của cây tràm rơi rụng thành từng lớp của mùa trước đã bắt đầu ...Chi Tết
Trước đây, không phải người nội trợ nào
khi xách giỏ ra chợ cũng dám chọn cho gia đình mình món cua trong bữa ăn
hằng ngày, mỗi khi nhắc đến món cua, người ta đều e ngại trước hết về
giá cả. Còn trong các nhà hàng sang trọng thì dù giá cả như thế nào,
cũng không thể thiếu được món cua trong thực đơn, vì cua là đặc sản và
món cua cũng là một món ngon ...Chi Tiết
Trong sự phong phú về nguồn thực phẩm của biển và sự độc đáo của cách
chế biến, từ lâu, gỏi cá trích đã trở thành là món ăn mang đậm hương vị
của vùng biển đảo Phú Quốc được nhiều người ưa thích, bởi nó cung cấp
rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của con người. Món ăn
dân dã này còn được xem là món ăn đặc sản ...Chi Tiết
Nét đặc biệt của cư dân Phú Quốc là khi
ăn gỏi cá trích phải uống chút rượu sim, bởi cá trích có rất nhiều đạm
và còn tươi sống, khi ăn gỏi cá dùng chút ít chất men để tốt cho tiêu
hóa, đồng thời tạo nên sự hưng phấn, êm ấm bên gia đình sau những ngày
ra khơi. Quây quần bên mâm bàn còn là dịp để cho các ngư dân ...Chi Tiết
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)
Nhãn
A
(1)
ai xiem
(1)
am thuc
(43)
An Thoi
(2)
anh dep
(7)
anh vu
(1)
ap 4
(1)
Au
(1)
bac dao
(2)
bai bien
(4)
Bai Dai
(1)
Bai Sao
(3)
bai truong
(3)
Bai Vong
(1)
banh canh ghe
(1)
banh canh hai san
(1)
banh tet
(1)
banh xeo
(1)
bao ngu nuong
(1)
Bella English
(1)
bien
(9)
bien hai
(1)
Boston.com
(1)
ca bop
(1)
ca chinh
(1)
ca kiem
(1)
ca map
(1)
ca mu
(1)
ca noc
(1)
ca trich
(1)
ca vuot
(1)
ca xanh xuong
(1)
cafe
(1)
canh chua
(1)
carole
(1)
cat
(1)
cau gai
(2)
cau muc dem
(1)
cau ngang
(1)
cau sau
(1)
cay cau
(4)
cha
(1)
cha cua
(1)
cha gio
(1)
chao
(1)
chien luoc
(1)
chieu
(1)
chon hoang so
(1)
chuong vich
(1)
club
(1)
co
(1)
Co Chin
(1)
cocktails
(1)
coi
(1)
Coi so nuong
(1)
com chien
(1)
com hai san
(1)
Cua can
(1)
cua lap
(1)
Da Bien
(1)
da ngon
(1)
dac san
(22)
dac san bien
(1)
dan gia
(1)
dao hoang
(1)
den tho
(1)
di cau ca
(1)
dinh cau
(4)
doi moi
(1)
Dong Duong
(1)
Dong ho
(1)
du khach
(1)
du lich
(64)
duong bao
(1)
Duong DOng
(5)
duong to
(1)
Eiffel
(1)
ga luoc
(1)
ganh dau
(2)
ghe
(1)
giai tri
(5)
gio bien
(1)
giu duoc
(1)
goi
(1)
goi ca nhong
(1)
goi ca trich
(1)
goi xoai
(1)
Ha tien
(1)
hai sam
(1)
hai san
(1)
ham ninh
(3)
hanh trinh
(1)
he thong
(1)
hinh-anh-phu-quoc
(8)
ho chi minh
(1)
ho tieu
(2)
hoang hon
(5)
hoang so
(1)
hoat dong
(5)
Hon Doi Moi
(1)
hon mong tay
(1)
hu tieu tom
(1)
hung vuong
(1)
huong bien
(1)
jaccuzzi
(1)
khach san
(1)
kham pha
(1)
khat vong
(1)
khu pho 2
(1)
Khu pho 4
(1)
khu tuong
(1)
kinh nghiem
(1)
ky niem
(1)
la
(1)
lan
(1)
lang chai
(1)
lau
(1)
le giang
(1)
loai chim
(1)
mac cuu
(1)
mao hiem
(1)
mojitos
(1)
mon an
(1)
mui duong
(1)
nam rom
(1)
nam tram
(1)
nau xoai
(1)
net rieng
(1)
ngam
(1)
ngoc trai
(1)
ngon
(1)
ngu phu
(1)
nguoi my
(1)
nguyen trung truc
(1)
nha hang
(13)
nha may
(1)
nhum
(1)
nuoc mam
(2)
nuong
(1)
nuong chao
(1)
nuong moi
(1)
oc
(1)
Opera Sydney
(1)
phieu luu
(1)
phu quoc
(65)
quan
(1)
quan an
(12)
que huong
(1)
quen sau
(1)
quy hoach
(1)
rach chiec
(1)
rach gia
(63)
reu
(1)
rung nguyen sinh
(1)
ruou sim
(2)
sai gon
(1)
san bay
(1)
san ho
(1)
sao beach
(1)
sinh thai
(1)
so diep
(1)
suoi
(1)
suoi tien
(1)
suoi tranh
(1)
Suoi tre
(1)
sup muc
(1)
superdong III
(1)
tai chanh
(1)
tan tinh
(1)
thanh that cao dai
(1)
thi tran
(1)
thuy thu doan
(1)
thuyen danh ca
(1)
thuyen thung
(1)
tiet canh cua
(1)
tieu ngao duong
(1)
tin-tuc-phu-quoc
(9)
tom kho
(1)
trai cay
(1)
tran dung dao
(1)
tran hau
(1)
Trung Duong
(1)
tuoi song
(1)
Ut tra da
(1)
ve
(1)
viet xua
(1)
vuon tao
(1)
vuon tieu
(1)
xa
(1)
xom ven bien
(1)
xuan thanh
(1)
xup
(1)
zen
(1)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét